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Imagination Colors 代表の二宮恵理子です。
昨夜は久しぶりに家族4人がそろって、息子のバースデー&一日早いクリスマスをお祝いしました。
クリスマスだけは全員そろうのがわが家の鉄則なんです。
息子も成人したので、今年のテーブルコーディネイトは”大人クリスマス”、エレガントシックにしてみました。
やっと全員でアルコールがOKということで、MOETのシャンパンで乾杯!!
ではでは今日のディーナーはこんな感じ、イタリアン。
スープとケーキ以外は恒例、夫がシェフ。
・前菜”アボガドとエビ・いくらのカクテルワイン合え”
・スープ”かぼちゃとニンジンスープ”
・サラダ”焼きハムとレタス”
・パスタ”フェットチーネのペスカトーレ”
・メイン”チキンのローズマリー風味とベイクドポテトガーリック添え”
・スゥィーツ”イチゴのデコレーション”
デコレーションは娘が担当、今年はハートにしたみたい。
そしてサプライズは、夫からのスチームナノイー。
もちろん私からは夫へはセーター、娘にはパジャマ、息子には下着をプレゼント。
いくつになってもプレゼントは嬉しいものだから・・・毎年楽しみです。
ちなみにイブの今日は、子どもたちはデートのよう(*^_^*)
楽しんで来てね!!
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